top of page


Zupa Tom Yum Gun
tajska zupa krewetkowa kwaśno-ostra Składniki: 900g surowych nieobranych krewetek w pancerzach z głowami (mogą być mrożone ale surowe nie...
Ania Rozmaryn i Bazylia
14 sty 2024
46 wyświetleń
0 komentarzy


Gruzińska zupa
z kurczakiem i pikantną adżiką Składniki: - cały kurczak lub podudzie i pierś (w zależności od ilości zupy) - 2 papryki (najlepiej...
Ania Rozmaryn i Bazylia
6 sie 2023
159 wyświetleń
0 komentarzy

Barszcz ukraiński
na bogato :) Składniki: - 4 buraki (mogą być też już ugotowane) - marchew - fasola z puszki - 2 pomidory świeże lub z puszki - czosnek -...
Ania Rozmaryn i Bazylia
8 mar 2023
28 wyświetleń
0 komentarzy


Zupa grochowa
po polsku Zimowa, rozgrzewająca zupa grochowa :) Składniki: - szklanka suchego grochu namoczona przez noc w dużej ilości wody - kości...
Ania Rozmaryn i Bazylia
15 gru 2022
12 wyświetleń
0 komentarzy


Zupa pomidorowa
taka zwykła, codzienna :) Składniki: - 3-4 skrzydełka z kurczaka (w wersji wege możecie je pominąć) - 2 marchewki - 1-2 pietruszki -...
Ania Rozmaryn i Bazylia
29 lip 2022
34 wyświetlenia
0 komentarzy


Zupa warzywna
z mleczkiem kokosowym w stylu curry Składniki: - brokuł - kawałek dyni - fasolka szparagowa - marchewka - kapusta pekińska - gotowe (już...
Ania Rozmaryn i Bazylia
5 lis 2021
33 wyświetlenia
0 komentarzy


Zupa ogórkowa
po polsku :) Składniki: - 800g ogórków kiszonych dobrej jakości + woda po kiszeniu - 4 ziemniaki - marchew - pietruszka - kawałek selera...
Ania Rozmaryn i Bazylia
26 lut 2021
26 wyświetleń
0 komentarzy


Rozgrzewający krupnik
z kaszą jęczmienną i imbirem Nie ma to jak domowy rosół... a na jego bazie pyszny, rozgrzewający krupnik z kaszą jęczmienną i imbirem,...
Ania Rozmaryn i Bazylia
20 sty 2021
18 wyświetleń
0 komentarzy


Zupa curry z kurczakiem
pieczona i podawana w dyni :) Co powiecie na zupę curry z kurczakiem (lub kalafiorem w wersji wege)...? Mój pomysł na zapieczenie i...
Ania Rozmaryn i Bazylia
22 paź 2020
37 wyświetleń
0 komentarzy


Chłodnik z młodych buraczków
z ogórkiem małosolnym i ziołami Składniki: młoda botwinka zakwas buraczany (naprawdę dobrej jakości!!!) ocet np. winny lub jabłkowy...
Ania Rozmaryn i Bazylia
17 cze 2020
27 wyświetleń
0 komentarzy


Krem pieczarkowy
z grzanką i serem gorgonzola Składniki: - 500g białych pieczarek - 400g brązowych pieczarek - bulion - cebula - czosnek - oliwa z oliwek...
Ania Rozmaryn i Bazylia
27 lut 2020
19 wyświetleń
0 komentarzy


Harira
pikantna zupa marokańska z jagnięciną Składniki: - jagnięcina ok 300g - ciecierzyca namoczona przez noc i ugotowana lub ze słoika -...
Ania Rozmaryn i Bazylia
23 lut 2020
20 wyświetleń
0 komentarzy


Krem z dyni z twistem z gorgonzoli
z chipsem z szynki parmeńskiej i szałwii Składniki: - dynia ok. 1 kg - marchewka - 2 ząbki czosnku - rozmaryn - szałwia - pestki dyni -...
Ania Rozmaryn i Bazylia
3 paź 2019
16 wyświetleń
0 komentarzy


Krem z pieczonych pomidorów i papryki
czyli wykwintna wersja pomidorowej :) Składniki: - 1 kg podłużnych pomidorów (najlepiej LIMA) - 2 pomidory malinowe - czerwona papryka -...
Ania Rozmaryn i Bazylia
4 lip 2019
9 wyświetleń
0 komentarzy


Chłodnik ogórkowy
w sam raz na upały Składniki: - 2 zielone (twarde) ogórki - 3-4 ząbki czosnku - pół pęczka koperku - jogurt bałkański - 4 liście mięty -...
Ania Rozmaryn i Bazylia
27 cze 2019
8 wyświetleń
0 komentarzy


Hiszpańskie gazpacho
czyli letnie orzeźwienie :) Składniki: - 2 dojrzałe pomidory malinowe - mały kawałek arbuza (bez pestek) - czerwona cebula - 2 ząbki...
Ania Rozmaryn i Bazylia
13 cze 2019
25 wyświetleń
0 komentarzy


Botwinka
z młodymi buraczkami i bukietem ziół Składniki: - pęczek botwinki - dobry zakwas buraczany - cytryna, ocet lub sok z kiszenia ogórków -...
Ania Rozmaryn i Bazylia
1 cze 2019
9 wyświetleń
0 komentarzy


Rozgrzewająca zupa z soczewicy i pieczonej papryki
imbir, chili, kolendra #zupa #soczewica #papryka #chili #kolendra #imbir Super rozgrzewająca, aromatyczna i pikantna zupa na chłodne...
Ania Rozmaryn i Bazylia
7 maj 2019
22 wyświetlenia
0 komentarzy


Wiosenne minestrone
z nowalijkami Minestrone, to nic innego jak nasza zupa jarzynowa, tyle że Włosi oprócz tego, że dodają do niej makaron, to celebrują jej...
Ania Rozmaryn i Bazylia
24 kwi 2019
6 wyświetleń
0 komentarzy

Żurek
na dobrym zakwasie Składniki: - biała kiełbasa (min 80% mięsa) - cebula - czosnek - ziemniaki - majeranek - sól, pieprz - bulion ok 1,5l...
Ania Rozmaryn i Bazylia
18 kwi 2019
56 wyświetleń
0 komentarzy
bottom of page