top of page


Ratatouille
czyli francuski gulasz warzywny Składniki: czerwona, żółta i zielona papryka cukinia bakłażan czerwona cebula czosnek chili opcjonalnie...
Ania Rozmaryn i Bazylia
29 sty
4 wyświetlenia
0 komentarzy


Croque monsieur / madame
czyli francuskie tosty z szynką, serem i zapiekane z beszamelem Składniki: dobrej jakości chleb tostowy masło musztarda dijon ser gruyere...
Ania Rozmaryn i Bazylia
26 sty
11 wyświetleń
0 komentarzy


Pizza bianca
z gruszką, ricottą i gorgonzolą Składniki: 500g mąki do pizzy ok 350-380ml ciepłej wody ok 25g świeżych drożdży łyżeczka cukru łyżka soli...
Ania Rozmaryn i Bazylia
19 lis 2024
7 wyświetleń
0 komentarzy


Caprese
w nieco innej wersji ale tak samo pysznej :) Klasyczne caprese robi się po prostu z dobrej jakości pomidorów, mozarelli, liści bazylii,...
Ania Rozmaryn i Bazylia
17 lis 2024
9 wyświetleń
0 komentarzy


Orchiette z pomidorkami
prosto z włoskiej Apulii To bardzo proste danie, którym zachwyciłam się ostatnio we Włoszech, a konkretnie w Apulii (południe - okolice...
Ania Rozmaryn i Bazylia
2 paź 2024
5 wyświetleń
0 komentarzy


Magiczna sól :)
z ziołami, czosnkiem i chili Składniki: 1 kg soli morskiej gruboziarnistej duuuuża doniczka dorodnego rozmarynu (jeśli macie w ogrodzie...
Ania Rozmaryn i Bazylia
9 wrz 2024
14 wyświetleń
0 komentarzy


Szpinak po marokańsku
z ciecierzycą i przyprawami Składniki: szpinak baby por czosnek pomidor ciecierzyca ze słoika oliwa z oliwek kurkuma, cumin, papryka w...
Ania Rozmaryn i Bazylia
5 cze 2024
16 wyświetleń
0 komentarzy


Chlebek bananowy
na śniadanie i nie tylko :) Składniki: 3 mocno dojrzałe banany 1 jajko 1,5 szklanki mąki 1/3 kostki rozpuszczonego masła 1/3 szklanki...
Ania Rozmaryn i Bazylia
19 sty 2024
17 wyświetleń
0 komentarzy


Wege kotleciki
z sosem pomidorowym i kaszą bulgur Super dawka warzyw, białka (ciecierzyca) i węglowodanów w postaci kaszy, po prostu pełnowartościowy...
Ania Rozmaryn i Bazylia
7 sty 2024
18 wyświetleń
0 komentarzy

Sałatka jarzynowa
w myśl ideii zero waste... Składniki: 2 średnie marchewki 1 pietruszka kawałek selera cebula jabłko kukurydza i groszek z puszki 4-6...
Ania Rozmaryn i Bazylia
20 lis 2023
3 wyświetlenia
0 komentarzy


Pasta z oliwek i suszonych pomidorów
Z seriem, tymiankiem i czosnkiem Jest to bardzo prosta pasta do bagietki lub dip. Wszystkie składniki znajdziecie w sklepie osiedlowym....
Ania Rozmaryn i Bazylia
21 sie 2023
40 wyświetleń
0 komentarzy


Jaja po turecku
z jogurtem greckim, czosnkiem za'atarem, hummusem zwykłym i buraczanym Składniki: - 2 jajka (z wolnego wybiegu) - jogurt grecki - czosnek...
Ania Rozmaryn i Bazylia
31 lip 2023
40 wyświetleń
0 komentarzy

Burrata z duszoną papryką
cebulą i sosem balsamicznym oraz bazylią Składniki: - burrata - pół czerwonej, żółtej i zielonej papryki - czerwona cebula - 2-3 ząbki...
Ania Rozmaryn i Bazylia
10 lip 2023
147 wyświetleń
0 komentarzy


Ziemniaki zapiekane ze śmietaną
à la gratain dauphinois (po mojemu :) Składniki: - 1kg ziemniaków - 4 cebule - czosnek - śmietanka 30% - śmietana 12% - mleko - świeży...
Ania Rozmaryn i Bazylia
14 lut 2023
28 wyświetleń
0 komentarzy


Placki z kalafiora
z sosem tzatziki Składniki: Placki: - kalafior podzielony na małe różyczki - cebula - 2-3 ząbki czosnku - natka pietruszki - mąka - chili...
Ania Rozmaryn i Bazylia
30 sty 2023
26 wyświetleń
0 komentarzy


Sałatka z dyni, buraków i fety
podawana na podpłomyku z hummusem Składniki: - dynia - buraki (mogą być już gotowe ugotowane) - rukola lub mieszanka młodych liści - feta...
Ania Rozmaryn i Bazylia
30 lis 2022
15 wyświetleń
0 komentarzy


Pieczone warzywa
z przyprawami, czosnkiem i oliwą z oliwek Składniki: - bakłażan - cukinia - 2 kolorowe papryki - 2 czerwone cebule - czosnek - oliwa z...
Ania Rozmaryn i Bazylia
24 lis 2022
22 wyświetlenia
0 komentarzy


Bakłażan zapiekany z mozzarellą
w sosie arrabbiata Arrabbiata (co po włosku znaczy zły, wściekły). Dodajcie tyle chili ile uznacie za stosowne lub w ogóle je pomińcie i...
Ania Rozmaryn i Bazylia
12 maj 2022
53 wyświetlenia
0 komentarzy


Tarta śródziemnomorska
z warzywami i ziołami Składniki: Na ciasto kruche: - 5 czubatych łyżek mąki pszennej - 3 czubate łyżki mąki pełnoziarnistej 3w1 lub...
Ania Rozmaryn i Bazylia
4 kwi 2022
41 wyświetleń
0 komentarzy


Pieczarki portobello
zapiekane z mozarellą i podawane z salsą Składniki: - pieczarki portobello - mozarella - tymianek, rozmaryn Salsa 1: - ananas - kolorowe...
Ania Rozmaryn i Bazylia
27 gru 2021
26 wyświetleń
0 komentarzy
bottom of page