top of page


Tarta a la Pissaladiere
na cieście francuskim z karmelizowaną cebulą, oliwkami i anchois Oryginalnie Tartę a la Pissaladiere podaje się na cienkim cieście...
Ania Rozmaryn i Bazylia
7 lut
6 wyświetleń
0 komentarzy


Ratatouille
czyli francuski gulasz warzywny Składniki: czerwona, żółta i zielona papryka cukinia bakłażan czerwona cebula czosnek chili opcjonalnie...
Ania Rozmaryn i Bazylia
29 sty
4 wyświetlenia
0 komentarzy


Croque monsieur / madame
czyli francuskie tosty z szynką, serem i zapiekane z beszamelem Składniki: dobrej jakości chleb tostowy masło musztarda dijon ser gruyere...
Ania Rozmaryn i Bazylia
26 sty
11 wyświetleń
0 komentarzy


Pizza bianca
z gruszką, ricottą i gorgonzolą Składniki: 500g mąki do pizzy ok 350-380ml ciepłej wody ok 25g świeżych drożdży łyżeczka cukru łyżka soli...
Ania Rozmaryn i Bazylia
19 lis 2024
7 wyświetleń
0 komentarzy


Caprese
w nieco innej wersji ale tak samo pysznej :) Klasyczne caprese robi się po prostu z dobrej jakości pomidorów, mozarelli, liści bazylii,...
Ania Rozmaryn i Bazylia
17 lis 2024
9 wyświetleń
0 komentarzy


Szpinak po marokańsku
z ciecierzycą i przyprawami Składniki: szpinak baby por czosnek pomidor ciecierzyca ze słoika oliwa z oliwek kurkuma, cumin, papryka w...
Ania Rozmaryn i Bazylia
5 cze 2024
16 wyświetleń
0 komentarzy

Krewetki w tempurze kokosowej
z dipem z mango i ananasem Składniki: krewetki (mogą być mrożone ale ważne żeby były surowe) mąka pszenna (może być też kokosowa jak...
Ania Rozmaryn i Bazylia
13 maj 2024
29 wyświetleń
0 komentarzy


Hiszpański tapas montaditos
czyli miniaturowe kanapeczki Montaditos Malutkie (wielowarstwowe) kanapeczki. Co może się na takiej kanapeczce pojawić? Wszystko :)...
Ania Rozmaryn i Bazylia
21 kwi 2024
6 wyświetleń
0 komentarzy


Jajko poche
na grzance z szynką serrano, chutney'em z pomidorków i chili oraz oliwą bazyliową Składniki: chleb żytni (lub inny jaki lubisz) szynka...
Ania Rozmaryn i Bazylia
17 mar 2024
29 wyświetleń
0 komentarzy


Satay z kurczaka
z dipem orzechowo-kokosowym Składniki: filet z kurczaka olej sos sojowy łyżeczka cukru trzcinowego sos teriyaki czosnek chili sok z...
Ania Rozmaryn i Bazylia
14 sty 2024
35 wyświetleń
0 komentarzy

Grzanki z pomidorami, iberico i manchego
czyli proste tapas :) O tapas pisałam już wiele razy i nie chcę tego powielać... ale musicie zapamiętać jedno: tapas, to nie tylko małe...
Ania Rozmaryn i Bazylia
26 paź 2023
18 wyświetleń
0 komentarzy


Pasta z oliwek i suszonych pomidorów
Z seriem, tymiankiem i czosnkiem Jest to bardzo prosta pasta do bagietki lub dip. Wszystkie składniki znajdziecie w sklepie osiedlowym....
Ania Rozmaryn i Bazylia
21 sie 2023
40 wyświetleń
0 komentarzy


Jaja po turecku
z jogurtem greckim, czosnkiem za'atarem, hummusem zwykłym i buraczanym Składniki: - 2 jajka (z wolnego wybiegu) - jogurt grecki - czosnek...
Ania Rozmaryn i Bazylia
31 lip 2023
40 wyświetleń
0 komentarzy

Burrata z duszoną papryką
cebulą i sosem balsamicznym oraz bazylią Składniki: - burrata - pół czerwonej, żółtej i zielonej papryki - czerwona cebula - 2-3 ząbki...
Ania Rozmaryn i Bazylia
10 lip 2023
147 wyświetleń
0 komentarzy


Lahmacun
czyli turecka pizza z mięsem Składniki: Ciasto: - 500g mąki pszennej - 20g świeżych drożdży - 400ml ciepłej wody - łyżeczka cukru - łyżka...
Ania Rozmaryn i Bazylia
2 kwi 2023
38 wyświetleń
0 komentarzy


Placki z kalafiora
z sosem tzatziki Składniki: Placki: - kalafior podzielony na małe różyczki - cebula - 2-3 ząbki czosnku - natka pietruszki - mąka - chili...
Ania Rozmaryn i Bazylia
30 sty 2023
26 wyświetleń
0 komentarzy


Sałatka z dyni, buraków i fety
podawana na podpłomyku z hummusem Składniki: - dynia - buraki (mogą być już gotowe ugotowane) - rukola lub mieszanka młodych liści - feta...
Ania Rozmaryn i Bazylia
30 lis 2022
14 wyświetleń
0 komentarzy


Pieczone warzywa
z przyprawami, czosnkiem i oliwą z oliwek Składniki: - bakłażan - cukinia - 2 kolorowe papryki - 2 czerwone cebule - czosnek - oliwa z...
Ania Rozmaryn i Bazylia
24 lis 2022
22 wyświetlenia
0 komentarzy

Zapiekanki z serem i pieczarkami
smak dzieciństwa :) Składniki: - 3 małe bagietki - 500g pieczarek - czosnek - tymianek - masło - ser żółty - keczup Nagrzej piekarnik do...
Ania Rozmaryn i Bazylia
7 sie 2022
16 wyświetleń
0 komentarzy


Papas Rellenas
czyli peruwiańskie krokiety ziemniaczane z wołowiną, oliwkami i rodzynkami Składniki: - 2 kg ziemniaków - 300g mielonej wołowiny lub...
Ania Rozmaryn i Bazylia
14 cze 2022
19 wyświetleń
0 komentarzy
bottom of page