Kasza jaglana z owocami

na pyszny i zdrowy początek dnia :)

Kasza jaglana (zwana też jagły) powstaje z prosa. Składa się ze złożonych węglowodanów, co oznacza, że syci na dłużej. Zawiera mało błonnika, co czyni ją lekkostrawną a brak glutenu powoduje iż nadaje się dla osób chorych na celiakię lub nietolerancję glutenu. Dodatkowo, ze względu na dużą zawartość białka, kasza jaglana świetnie sprawdzi się w diecie bezmięsnej. Nadaje się do dań słodkich i wytrawnych.

Dodatek owoców sprawia, że danie jest słodkie i kolorowe, dzięki czemu dzieci nie będą narzekać na nudne śniadanie a ich brzuchy i głowy będą przyjemnie pobudzone od rana.

Wszak śniadanie jest najważniejszym posiłkiem w ciągu dnia i warto zadbać aby było zbilansowane, kolorowe i zdrowe.

Składniki:

- pół szklanki kaszy jaglanej

- woda (wrzątek)

- sól

- dowolne owoce (najlepiej sezonowe)

- orzechy, bakalie

Kaszę przepłukać wrzątkiem na sicie, przełożyć do garnka, zalać wrzątkiem (niecały centymetr powyżej powierzchni kaszy), posolić do smaku, doprowadzić do wrzenia, zmniejszyć ogień i gotować pod uchyloną pokrywką 10 min na małym ogniu aż kasza wchłonie całą wodę, ewentualnie na koniec zwiększyć ogień i odparować resztę wody, przemieszać widelcem aby kasza była sypka. Przełożyć do miseczek i udekorować kawałkami owoców i orzechami.

SMACZNEGO!!!

#kaszajaglana #zdrowie #owoce #orzechy #bakalie #śniadanie #dladzieci